24/11-2017.
Ekku Mattila.
Aikamatkaaja.
Noin 50 vuotta olen melkein joka aamu keittänyt ns aamupuuron.
Neljästä viljasta , ruis,kaura,vehnä ja ohra. Joka toinen aamu , suunnilleen ,keitän riisistä ja sekaan laitan lusikallisen yön vesilasissa muhinutta pellavansiementä. Tämä voitelee vattan , eikä tartte lääkärissä turhaan juosta.
Pelkkää ruisvelliä melkein inhoan ja syy tulee tässä ja nyt:
Yäk....
1954 Voltin Alahärmän kansakoulussa saatiin useasti juuri ruisvelliä. Joko keittäjä oli todella huono, taikka muu syy, mutta ruisvelli oli palanut aina pohjaan ja voi aatana kun se maistui pahalle. Mikäli ei ollut maitoa siihen sekoittaa, niin syömättä melkein jäi. Lisäksi vellissä oli välillä kokonaisia klimppejä joiden sisällä oli ruisjauhoa ja ne tarttui kitalakeen.
Noh....yks aamu taas ruisvelliä syötiin ja pahaa oli. Soinin Eerolta pääsi oksennnuksen tapaanen ja hän sylkäisi lusikallisen velliä takaisin lautaselleen. Ei ollut mitään muuta mahdollisuutta............yääk...lattialle ei uskaltanut....
Yääääkhf...
ja naisopettaja sen näki, astui ripeesti Eeron vierelle ja pakotti syömään sen sotkun. Minä istuin siinä vieressä pulpetissa ja oli vähällä etten myös ittekin yäklää päästänyt. Väkisin nielin oman ruisvellini voihan "ittu" sentään.
Ainiin...muistakaa laittaa siihen riisipuuroon lusikallinen ehtaa voita , kuten tiedättekin ja suuhun ruisleippää maidon kanssa . Näillä mennään.
Bon apetit.
Ekku Mattila.
Ekku Mattila.
Aikamatkaaja.
Noin 50 vuotta olen melkein joka aamu keittänyt ns aamupuuron.
Neljästä viljasta , ruis,kaura,vehnä ja ohra. Joka toinen aamu , suunnilleen ,keitän riisistä ja sekaan laitan lusikallisen yön vesilasissa muhinutta pellavansiementä. Tämä voitelee vattan , eikä tartte lääkärissä turhaan juosta.
Pelkkää ruisvelliä melkein inhoan ja syy tulee tässä ja nyt:
Yäk....
1954 Voltin Alahärmän kansakoulussa saatiin useasti juuri ruisvelliä. Joko keittäjä oli todella huono, taikka muu syy, mutta ruisvelli oli palanut aina pohjaan ja voi aatana kun se maistui pahalle. Mikäli ei ollut maitoa siihen sekoittaa, niin syömättä melkein jäi. Lisäksi vellissä oli välillä kokonaisia klimppejä joiden sisällä oli ruisjauhoa ja ne tarttui kitalakeen.
Noh....yks aamu taas ruisvelliä syötiin ja pahaa oli. Soinin Eerolta pääsi oksennnuksen tapaanen ja hän sylkäisi lusikallisen velliä takaisin lautaselleen. Ei ollut mitään muuta mahdollisuutta............yääk...lattialle ei uskaltanut....
Yääääkhf...
ja naisopettaja sen näki, astui ripeesti Eeron vierelle ja pakotti syömään sen sotkun. Minä istuin siinä vieressä pulpetissa ja oli vähällä etten myös ittekin yäklää päästänyt. Väkisin nielin oman ruisvellini voihan "ittu" sentään.
Ainiin...muistakaa laittaa siihen riisipuuroon lusikallinen ehtaa voita , kuten tiedättekin ja suuhun ruisleippää maidon kanssa . Näillä mennään.
Bon apetit.
Ekku Mattila.
